Tamarind бобы, также известный как кислоты, является род, принадлежащий бобовых. Тамаринд в основном распространен в реке Цзиньша, Нуцзян реки, Yuanjiang долине реки и в районе Сишуанбаньна, тепла хорошее место от 50 до 1350 метров над уровнем моря в провинции Юньнань. Сычуань и Юньнань территория ксеротермным Долина основные районы добычи из тамаринда, дятлов 100 тонн годового производства, урожайности, качества и вкус лучше, чем в других частях провинции. Yudan тамаринда сок, чтобы сохранить оригинальные черты индийского финика фруктов, содержит богатый протеин, сахара, органические кислоты, пектин, калий, фосфор, кальций, магний, стронций и другие 17 видов человеческого тела и микроэлементов, необходимых для постоянной, По данным "Сборник Материа Медика" записей, сопротивления тамаринда, вкус, эффект аденозина плоским, с пищеварением сюжета, хорошее зрение печени, тепла и утоляющий жажду эффект на ясной тепла, слабительное, потеря аппетита, укачивания, беременность, рвота, запор , детский недоедание, болезни, такие как гипертония и калия побочные эффекты.